Restaurante en el Lago de Como y especialidades lombardas
En Agriturismo Al-Marnich damos protagonismo a los productos de nuestra explotación: quesos, huevos, verduras y ensaladas, embutidos, miel y mermeladas. Su disponibilidad depende de la temporada y de la producción agrícola.
También preparamos pasta fresca, recetas tradicionales lombardas y helado artesanal de elaboración propia. Los platos pueden variar; consúltanos con antelación para conocer el menú actual y comunicar necesidades alimentarias.
Fotografías de nuestras especialidades
De nuestra granja a la mesa
En Agriturismo Al-Marnich damos protagonismo a los productos de nuestra explotación: quesos, huevos, verduras y ensaladas, embutidos, miel y mermeladas. Su disponibilidad depende de la temporada y de la producción agrícola.
También preparamos pasta fresca, recetas tradicionales lombardas y helado artesanal de elaboración propia. Los platos pueden variar; consúltanos con antelación para conocer el menú actual y comunicar necesidades alimentarias.
Comprueba con antelación los horarios del restaurante, la disponibilidad y la reserva de mesa.
Recetas tradicionales y archivo gastronómico
Usted encontrara alimentos naturales de ingredientes provenientes de culturas biologicas : recetas tradicionales elaboradas con con un grano de originalidad . Nuestra cava es sobre todo rica en vinos D . O . C . ("Denominación de Origen Controlado") de l' Oltrepò Pavese , producidos tambien con metodos biologicos . Nuestro restaurante está abierto todos los días entre las horas 19 . 30 y 21 . 30 : se requiere reservación ( aparcamiento gratuito ) ... Primeros Platos : Tortelli de magro ( ricota - calabaza - nuez ) Tagliatelle con salchicha y vino blanco Gnocchetti de pan en zumo de judias Tagliolini Queso y Pimienta Segundos platos : Carne cocción tajado con legumbres al vino tinto Ganassino de puerco con sus castañas Cochonnet al horno con patatas Stracotto de burro con polenta Desserts : Mousse de chocolate Tiramisù de la casa Torta de manzanas Dulces de la casa.
Las fotografías y recetas históricas muestran nuestra tradición gastronómica; no representan un menú ni una lista de precios vigentes.
FAQ
Qué productos proceden de vuestra granja?
Según la temporada utilizamos quesos, huevos, verduras, embutidos, miel y mermeladas de producción propia.
Preparáis postres y helados?
Sí, entre ellos helado artesanal de elaboración propia, según disponibilidad.
El menú es siempre el mismo?
No. Los platos cambian según la temporada y los ingredientes disponibles. Consúltanos el menú actual.